あいらく
こんにちは、あいらくです✨
趣味がスイーツ食べ歩きです(笑)

札幌ではシメパフェというありがたい食習慣があるので、パフェのメニューが増えたりパフェ専門店やどんどんできています。

おかげで趣味もはかどります(笑)

 札幌シメパフェとは?
飲酒もしくは食事の後の締めとして食べるパフェのこと。北海道札幌市で発展した食文化です。
すすきの周辺に店舗が集合しており、北海道産の牛乳や旬のフルーツを使用したソフトクリームやアイスクリームをメインとするパフェが多いです。

つまり締めのラーメンのパフェ版です!

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札幌はステラプレイス、「六鹿」にやってきましたよ。

ずっと食べたかったんですよね〜六鹿のパフェ❤️

六鹿さんは、札幌のランドマークなステラプレイス6階にあります。

入り口こそ狭いものの、中に入ってしまえばカウンターと奥にテーブルがありゆったりと過ごせます。

メインは北海道を意識したジビエ料理です。

ソーセージやカレー、タコライスがありましたよ。

特に地ビールがおすすめのようです。

私はお酒飲めないのでパスです💦

注文したのはダブルチョコレートとパッションフルーツのパフェ

ダブルチョコレートとパッションフルーツのパフェ

おお〜ビターなチョコレート細工と飴細工がペンギン堂っぽい!

早速いただきます🍽

チョコレートのアイスと、右側のチョコムースでダブルチョコレートのようです。

濃厚というより、さっぱりとしていますね。

画像下のオレンジのところがパッションフルーツで、お味はマンゴーでした( ´ ▽ ` )

良いアクセントになっていて美味しい・・・!

しかし生クリームが乗っていなかったのがざんねん(´・_・`)

あと「カリカリ」もなく、スポンジが下の方に入っていました。

パフェにスポンジは賛否両論ですが、個人的にはベチャッとなるのでなくても良いんじゃないかと思います。(食べるけどね。)

ドリップコーヒーをセットで注文しました。

マグカップで提供されます。結構容量入っています。

ちゃんとドリップされているコーヒーです。

豆も既製品ではなく、ちゃんとしたコーヒーショップの豆を使っている味でした。

しかし美味しくいただきました♪

次回は白桃と洋梨のパフェにします💕

ダブルチョコレートとパッションフルーツのパフェ

  • 価格:1,280円(税別)
  • ドリンク付き(コーヒーかビール):1,480円(税別)

ペンギン堂プロデュースのパフェ♪

札幌のパフェ好きなら知らない人はまずいない、「パーラーペンギン堂」プロデュースのパフェ!

なるほど、そりゃおいしいわけですね〜( ^ω^ )

あ、パーラーペンギン堂を知らない方にご説明します。

おそらく札幌でもトップのパフェ専門店です!!

地下鉄豊水すすきの駅の近くにあります。

人気ありすぎて、毎日必ず満員になります。

開店前に並部のがおすすめ✨

シャンパンと一緒に極上パフェを食べることができますよ。

私もペンギン堂のパフェが今の所札幌で一番好きなパフェです(о´∀`о)💕

注意!六鹿のパフェは17時まで

六鹿さんのパフェは、毎時間提供しているメニューではありません。

提供時間は、開店11時〜17時までです。

土日も上記の時間内であれば食べることができます👏

六鹿 (ムジカ)お店情報

  • 北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス6F
  • 011-209-5270
  • 11:00~23:00(ランチ営業、日曜営業)
  • クレジットカード利用可
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